金城夜“食”，点燃人间烟火气
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原标题：【玩转兰州】寻味，金城夜“食”
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新甘肃·每日甘肃网记者 李萍 蔡文正 实习生高振翔
夏天，最快乐的事是什么？
对于“吃货”们来说，当然是在灯火阑珊处，左手撸串，右手冰啤，眼睛还瞅着杏皮水……
在兰州，爱美食的你，怎能错过集天南海北美食于一地的南关民族风味一条街？
这里，蕴藏着最淳朴、最真实的人间烟火。
下午6点，陆续有商户出摊了。一时间，招呼声、问好声，让这条街顿时热闹了起来，这座城市的生活气息，也顿时浓郁了起来。
夜幕降临，华灯初上。
夜市周边，早已被车辆和人群围得水泄不通，每一个摊位前都支起了一盏温暖的灯光。
夜市不大，魅力十足，来到这里，只为那舌尖的一次享受。
走进夜市，必须先来一杯老兰州奶茶，玫瑰、青稞、藜麦、紫薯……丰富的佐料搭配瞬间让味蕾惊喜满满。
再寻一处烤肉摊，点上鲜切的羊肉，打开冰镇的黄河扎啤，快乐，就是这么简单。
在这里，吃货们可以找到自己最向往的味道。
一碗地道的炒面，再来几瓣蒜……
吱吱冒油的羊肉串，多加点辣……
老张家的炒拨拉、马爷家的牛奶鸡蛋醪糟、老白家的糖油糕……一个个招牌美食让“吃货”们都会忍不住竖起大拇指。
“羊杂，师傅，来一碗？”
“几位，来来来，快坐下！”
摊主热情的招呼声，菜刀与案板的碰撞声，大勺与铁锅的摩擦声……此起彼伏的在“吃货”们耳边响起，也决定着“吃货”们今晚会选择什么样的美食，来满足自己已开足马力准备消化一切的胃口。
此刻，人间烟火气，最抚凡人心。（新甘肃）
