陇原处处好风光，总有一处是你的诗和远方

原标题：榆中栖云小镇田园生活令都市人向往

花海中的水塘 掌上兰州·兰州晨报首席记者 田蹊 摄

特色小吃区

在榆中，有座小镇，这里阡陌纵横，有民宿花海、有非遗体验、有特色美食，更有都市人向往的田园生活。

这座小镇就是栖云小镇，坐落于榆中栖云山脚下，是全国首批8家田园综合试点之一——李家庄田园综合体的核心子项目，也是整个田园综合体最为繁华的经济体。小镇占地178亩，总建筑面积约8.71万平方米，包含非遗文创区、特色餐饮区、手工作坊区、轰趴派对区、中心商用区及特色民宿区六大功能区域。

玩 体验非遗

在非遗文创区，定西剪纸、甘南唐卡、百草扎染坊、彩云之南、木雕、青之绣等22间非遗文创传统工坊，让您不仅能观赏、购买到精美的传统非物质文化遗产，而且还可通过研学体验参与产品的制作。

吃 舌尖美味

特色小吃区琳琅满目，兰州牛肉面、天水凉粉、陇西腊肉、洋芋搅团、静宁烧鸡、洋芋炒疙瘩、烤土豆、网红餐饮等各类特色餐饮，让您足不出园即可品尝到全省各个地方的特色小吃，品尝舌尖上的美味。

住 民宿野奢

小镇住宿包含栖云野奢民宿、栖云山居民宿、建国璞隐·栖云大酒店、扉缦·栖云客栈、栖云宿集及西坡·兰州精品民宿等6种不同住宿业态。栖云野奢民宿已建设星河船、玲珑屋、自在窝三个院落，配套地暖等保温设施以及家具、电器、洁具卫浴等。院落背靠千亩花海，面朝兴隆山，还配套有烧烤桌、凉亭、棋牌，是亲子旅行、情侣畅游、欣赏自然美景的最佳选择。

游 千亩花海

这里还有千亩花海，百万株颜色各异的鲜花相继盛开。徜徉在千亩花海中，俯首，花香四溢；远眺，诗和远方触手可及，流连忘返，步步惊艳。花海还配套有彩虹滑道、步步惊心桥、网红桥、滑索、旋转木马、飞椅、喊泉、海盗船等娱乐设施。

看 球幕电影

游走在栖云田园小镇，一座高10余米、外观绘有甘肃美景的黄色球形建筑吸引了记者，这就是融合了球幕成像技术、裸眼特效技术、动感震动平台技术等多种高科技的模拟飞行体验馆。走进这个充满科技感的球体内，坐到中间一排舒适的动感座椅上，顿时感觉到自己完全被360度无死角的大屏幕包围了。

记者体验的是一部《如意甘肃》的影片。这是一部跟随动画形象天马、白鹤、龙等的飞行轨迹，从它们的视角观看甘肃各地美景的裸眼3D大片，伴着环绕的音乐，座位也随之摇摆，仿佛化身天马，时而俯冲、时而穿云、时而廊间穿梭、时而踏水而行、时而花间漫步……整个人快速穿行于雷台汉墓、泾川大云寺、西王母宫、平凉崆洞山、天水麦积山、山丹军马场、夏河拉卜楞寺、景泰黄河石林、敦煌莫高窟、鸣沙山·月牙泉、祁连山脉、兴隆山、嘉峪关、中山桥、栖云田园小镇间，双手不禁握住椅边扶手，紧张感充斥着躯体，双眼和头脑沉浸于大美甘肃中，忘了时间，忘了空间……影院还有《凌霄飞车》《飞越非洲》《海底大冒险》等影片，观影期间不用佩戴眼镜等设备，视听效果比普通3D电影更为震撼。

掌上兰州·兰州晨报记者 黄芃

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兰州晨报：去嘉峪关·关城里景区

远眺雄关漫道 静享斑斓古意

嘉峪关·关城里景区

关城里景区特色街区

关城里景区博物馆群

烟火秀表演

寻一个景区，以安静之名，小住几日，看山、看水、晒太阳……穿越街巷，感受生活中的小美好，不如来西北，在雄踞戈壁第一关的嘉峪关关城以东，来一次“远眺雄关漫道、静享斑斓古意”的全方位旅游体验。

这个“五一”，“诗和远方”开启“人从众”模式，“如意甘肃游”大受各地游客热捧。位于国家5A级景区嘉峪关关城以东的嘉峪关·关城里景区，犹如一匹黑马“吸粉”无数，仅小长假期间接待游客突破20万人次，成为我省新晋热门旅游目的地。这里有集文化、旅游、景观、购物、演艺、餐饮、住宿、休闲娱乐等于一体的商业文化古街，“五一”开园期间，2021年西北首届国际烟花节吸引无数游客，独有的“天下雄关”烟花更是吸睛，同时，六大沉浸式街区演艺穿越感十足，彩虹滑道、步步惊心、高空威亚、碰碰车、网红转转树、射箭投壶等特色游乐项目，美味可口的特色美食、琳琅满目的特色旅游产品，都让游客驻足流连。

A博物馆群再现丝路变迁

在关城里景区，智慧堂博物馆群是一大特色景点，也是嘉峪关的一张特色文化名片。

智慧堂博物馆群建筑面积15000平方米左右，共有8个展厅，馆藏文物涵盖史前文化、马家窑文化、火烧沟文化、河西走廊特有的玉器文化、陶器文化等，生动再现了丝绸之路沿线的地质变迁、历史人文、民俗文化，目前是河西地区文化跨度最大的研学基地。在博物馆里，不仅能看到破吉尼斯纪录的肉石、逼真的奇石宴，还有极具特色的各种古董，令人眼花缭乱。

参观完博物馆群，你会对嘉峪关的边塞文化有清晰的了解。别具特色的关城澜居温泉别墅民宿群，将民宿与温泉相结合，融入了嘉峪关当地的地理人文元素，游客在这里泡着温泉、吃着大漠烤肉，体验如江南般的小桥流水景致，看着远处蜿蜒的祁连雪山，体验西北的豪迈风情，是何等惬意？

B打卡丝路风情街乐趣多

出门游玩，没有美食与购物岂能完美？景区的丝路风情街、河西风情街、十二生肖广场，将满足你所有的需求。

清朗明丽的丝路风韵，凹凸有致的墙面，优雅别致的门廊，精致内敛的装饰，色彩各异的店面窗篷，丝绸之路浓郁的西域风情在兼具古典气息和现代时尚的建筑群中错落隐现，将西域特色风貌体现得淋漓尽致。丝路风情街、河西风情街作为景区的主力商业街区，游客在此可以感受到藏汉文化、河西文化，游览丝路风情特色建筑，在这条极富特色的文化步行街中，浓缩了昔日丝绸之路沿线的风土人情、历史风貌和文化景观，草原丝路、沙漠丝路、海上丝路的沧桑变迁在这里都得到了生动再现。

打卡丝路风情街后，还可以在十二生肖广场品尝异域特色美食，观赏到民族特色演艺，购买各种特色商品。

五一假期，游客跟随西域公主入关巡游的队伍，化身为沿街商贾，看“西域风情秀”了解西域文化，从杂耍摊的吆喝声和卖艺特技中感受热闹的市井生活，跟着关城里守城军捉拿江洋大盗，各种景区旅游活动精彩纷呈，让游客深度体验丝绸风情的繁华景象。

C边塞史诗剧《天下雄关》打造视觉盛宴

关城里景区最值得一看的是中国首部边塞史诗剧《天下雄关》，目前这部剧目正在进行最后的冲刺演练，将于5月下旬作为景区的“重头戏”，在“天下雄关”演艺中心驻场演出。

投资3.2亿元的“天下雄关”演艺中心，由中国建筑西北设计院研究有限公司设计，能够容纳1500名观众，演艺中心以嘉峪关关城为设计元素，外墙厚重似雄关、屋面轻盈似飞帐，无声地讲述着历史长河中雄关漫道的峥嵘岁月。

边塞史诗剧《天下雄关》以张骞、霍去病、玄奘等丝路先贤和英雄故事为题材，立足中国古代“丝绸之路”要塞“天下第一雄关”嘉峪关独特的边塞文化，融合丝绸之路沿线各国特色文化元素，通过歌舞、杂技、武术等多种艺术样式，融入先进的3D全息投影、3D飞行、高空威亚、巨型水幕、实景流沙和移动道具等现代舞台科技手段，着力打造一场震撼人心的视觉盛宴，将填补嘉峪关市没有大型文化旅游驻场演艺的空白。

D1:1复原明清古建筑群落

来景区前，就听说关城里景区有一个大型丝绸之路雕塑群。进入古道关居，首先映入眼帘的是黄河母亲创作者、国内著名雕塑家何鄂先生设计的大型丝绸之路雕塑群。

古道关居是备受游客喜爱的网红打卡地，由老砖、老瓦、老房子、老门、老石刻、老桥等老物件异地复建而成，主体由7栋明清古建筑构成。据景区工作人员介绍，所有的老物件都有来头，从江西把古建筑的各个结构件拆卸下来，逐一拍照、编号、记录，而后清洗、修复、装箱，以1∶1的比例逐一拼装复原而成。

更为精妙的是，这些古建筑未用一颗钉子、一滴胶水，完全以中国传统榫卯技艺完成，从而成了河西地区最具规模、极具代表性的明清古建筑群落。

除此之外，这里还有蒙古风情园、手工作坊、各种网红游乐项目等。

E穿过通关集市进入关城景区

逛完关城里景区，我们最后来到通关集市。

通关集市是景区最后一个小憩的市集，穿过通关集市，即可到达关城景区，领略长城文化。在这里，可以体验市井气息、感受异乡人情。西望长城，坐在百人烧烤坑前吃着烤肉、大碗喝酒，不知不觉中自己已经成为出关商队的一分子。

文/图 掌上兰州·兰州晨报首席记者 荆雯

兰州晨报：张掖黑水国遗址 千里河西的一座神秘古城

夕照

寂静

古意

苍凉

黑水国遗址又称黑水国城堡，俗称黑水国或老甘州，民间亦称甘州老城，是“丝绸之路”上的驿站，距今有4000多年的历史，是集汉唐古城、史前遗址、古寺院遗址、古屯庄、古墓葬为一体的庞大的甘州“历史古籍”，也是集古代人文、风光、沙丘、湖泊、芦荡、湿地为一体的河西“特色画册”。站在这里，仿佛站在了历史的高空，目光似乎可以看到月氏聚牧、汉匈争战、建县觻得、茶马交易、兵防屯驻、沙毁古城的漫漫岁月……

A废墟之美

金张掖！“一湖山光，半城塔影，苇溪连片，古刹遍地”，以钟鼓楼为中心，向东南西北四个方向来一次文化之旅，会是多么精彩，大佛寺、西来寺、万寿木塔、明粮仓、高总兵府……哪一处不需要流连整日，才能体会它悠久的历史文化气息？但我们的目光早被牵引到了城市的边缘地带。

甘州城区西北12.5公里处的明永乡，有黑水国遗址。古城分为南、北两城，两城对峙，相距约3公里，312国道从两城间穿过。北城始筑于匈奴占河西之时，汉沿用并为张掖郡，唐代、元代和明代，均在北城置驿站；南城修建年代要晚得多，始筑于唐代，宋、元、明沿用。

对于黑水国遗址，于右任先生曾写过一首诗：“沙草迷离黑水边，何王建国史无传。中原灶具长人骨，大吉铭文草隶砖。”这首诗勾起了人们的好奇：在沙草迷离的戈壁边缘，怎样的河水会被称为黑水？又是怎样的一座古城被人叫做黑水国？

先去南城，残垣、断墙、枯树、野雀。远远地，一座数十米高的土墩首先出现在视野里，正东方是南城的入口，两座高大的土墩城门形成天然的豁口，在城外，看上去就是寻常的两座土墩而已，殊不知绕过土墩的豁口竟有一座城池藏在中间。

顺着城墙旁的流沙堆爬上城墙，在城内的核心区域，街衢巷道、建筑布局依稀可见，建筑遗址密集。杂草砾石间，散存有大量汉到魏晋时期的砖块、瓦片、陶片，让人领略到废墟之美的魅力。

B黑河脉搏

沿着土阶登上角墩，便是南城的最高处。俯瞰整个南城，我们发现这座古城的城墙保留得十分完整，可以清晰地看见整个城廓。

出了南城，向东不远处便是黑水国遗址的北城。北城为汉城，被漫长的岁月侵蚀得更加衰败。

夕阳西下，它更像是一条即将隐匿身形的赤龙。和南城不同的是，北城城内长满了高大笔直的杨树，树叶在风中“簌簌”作响，仿佛黑河脉搏的流动。

顺着茂密的杨树林，走到了北城的深处，看似就要走到边缘了，一个不大的缺口出现在城墙的中间。穿过缺口，一片看不到边的芦苇荡出现在眼前。

有水的地方才会有芦苇，眼前这一片长满芦苇的地域，便是与黑水国息息相关、已经干涸的月牙湖。

月牙湖因形似月牙而得名，昔日的黑水国北城就是依靠着这面湖水繁衍、兴盛着。

黑水国古城依黑河而建，它建立在黑河西侧的冲积扇台地上。这处台地为历史上黑河冲击淤积而成，黄土层厚度达7米以上，这使得黑水国城址既有可以饮用的水源，又不会受到洪水的攻击。那么，黑水国古城何以被后人升格为“黑水国”呢？

C惨烈战事

当地朋友讲起了一个民间传说：在很久以前，黑水国一带是一望无际的沼泽湖泊，随着岁月的流逝，湖泊逐渐干涸成为水草丰盛的平川，后来有个叫“月氏”的民族迁徙到这里，驻守并屯田修城，建都立国，因傍依黑水，故得名黑水国；还有一种说法，黑水国因“黑匈”而得名，传说黑水国是匈奴人修建的城市，强大的匈奴部落曾在此放牧生活并建立国家，因为匈奴人皮肤长得黑，外族人将他们称作“黑匈”，“黑水国”也因此得名。

这里还掩藏着一段惨烈的战事，霍去病打击匈奴的战役就发生在此处。

当时霍去病采用长途奔袭的战略，以狂飙之气势，迅雷不及掩耳的神速，突袭敌人心脏，显神威而震慑敌方，在觻得城抓获了匈奴浑邪王的儿子、相国、都尉等要员，斩敌首8000余，给嚣张一时的匈奴以沉重打击。居延出土的汉简中也多次出现觻得城的名字，由此专家判断，黑水国遗址所在地为汉觻得县，张掖郡治所。

纵观那段历史，农耕文化和游牧文化在黑水河遗址互相撞击、晕染，像夕阳下的黑水河一样生出美丽的绮纹。不同民族的人们在这里你来我往，分化聚合，涵融混杂。

D惊世秘密

无论是匈奴时期的觻得城，还是汉王朝的张掖郡，这里都曾是商贾如梭、使节云集、人喧马闹的地方。西汉的张掖郡下辖有十县，可见它的繁荣与辉煌。

有了人类的活动，有了建筑，就会伴随有墓葬，在黑水国区域内分布有南北3公里、东西5公里的密集古墓葬群，同时，在黑水国区域外，沿古代千金渠分布的大面积古墓葬群也令人称奇。由于汉代建筑和大量古墓葬的存在，这里汉代砖瓦的数量和种类最为庞杂，仅砖室墓一类，估计就有砖块1200万块，它们被工匠就地取材，砌筑了黑水国南城城墙墙体，长度达490米，所以说黑水国南城修建在魏晋古墓葬群之上。

黑水国留给世人的不仅仅是城池的盛衰。其南城和北城仅仅是黑水国遗址的冰山一角，黑水国的史前文化遗址的考古价值远远高于南、北两城。

史前文化遗址正处在两城的中间区域。隐藏在地层之下的冶炼遗迹，印证了在公元前2000年左右，新疆到甘肃的河西走廊，一定存在着沟通西亚、中亚、东亚的一条青铜之路，它传播的不仅仅是青铜技术和青铜器，还包括众多的物资和观念，如牛、马、羊及相关技术……

如果黑水国史前文化遗址再次发掘，它的范围应该还会扩大、延伸，在这片土层之下，还隐藏着多少惊世的秘密？

文/图 掌上兰州·兰州晨报 记者 刘小雷

兰州晨报：在秦巴山区 探寻最经典的康县味道

康中土黄酒

康北罐罐茶

康南豆花面

康南“十大碗”

陇南康县，位于川陕甘三省交界地带、秦巴山区南麓，森林覆盖率近70%，是甘肃境内森林覆盖率最高的县。

康县在地理位置、历史沿革、文化形态、民俗风情、地域物产，乃至情感认同上，都属于秦巴山区，从地理风貌上被细分为南、中、北三个区域，亚热带气候向暖温带气候过渡，让康县极为丰盈的物产由南向北渐变，让康县赢得了“中国有机茶之乡”“中国核桃之乡”“中国黑木耳之乡”“中国食用菌之乡”等美誉，其中康县黑木耳在2008年更是成为我国地理标志产品。

具有地域特色的“三层楼”面茶、康南“十大碗”、豆花（苞谷）珍珍、粉鱼、腊猪腿炖萝卜干等近百种地道小吃，会让每一个来康县的游客陷入甜蜜的忧愁，到底品尝了哪些风味，才不枉来康县一遭？

正所谓“康南豆花面、康中土黄酒、康北罐罐茶”，品尝了它们，也就了解了康县人代代传承的情感基因。

康中土黄酒

很奇怪，在温润的康南，盛行的却是清洌辛辣的“二脑壳”，近乎低度白酒。在阳坝喝到的“二脑壳”酒，粮食的香味虽然很浓，但有明显的曲子味，需要用炉子或火盆温热方能饮用。

按照阳坝人的解释，它之所以叫作“二脑壳”，是因为喝醉了看人是两个脑袋的缘故。

康县阳坝人说“二脑壳”时的发音，从当地人近似的四川方言就可以找到答案。所以，无论其名称、发音、酿制和饮用方式，都带有明显的巴蜀文化特征。

而你转道到康中的一些山区，却发现这里流行着一种甜香的土黄酒，酒色清亮、酒香浓郁，入口柔绵、甘美，味微苦而回甘。

原来这种土黄酒是用曲药做引子、经两次发酵而成，先要把煮熟的麦子或玉米高粱等放在竹筐里，再撒上曲药（即一种由白头翁、防风、六月寒、木通、荜莲草、乌药等混合发酵制成的粉面）搅匀，用布料盖严，三四天后发酵完成，酒香四溢，再装进土烧的陶缸里，用黄泥密封口，发酵七七四十九天，去泥封，将酒醅舀入瓷罐等容器中，文火煮沸饮用。

更有夸张的是，有酿酒师傅把酒入窑三五年酿造而成，这便是黄酒中的极品，酒精度高，易醉人。

这种土黄酒十分亲近普通大众，在青山绿水的乡村，你不会想到，有着数量庞大的拥趸。因为有这样一种让日子变得香甜的黄酒，渐渐地，他们的笑容也变得温暖起来。

随着康县成为热门的旅游目的地，康中的土黄酒已在市面上罐装销售，成为抢手货。

康北罐罐茶

康北的罐罐茶（面茶），在康县美食当执牛耳。

康县北部属于阴湿性森林气候地域，这就需要温暖的饮食，特别是一天中非常重要的早餐，面茶因此应运而生。

有喜欢的它的人谓之：“一饮涤昏寐，情来朗爽满天地；再饮清我神，忽如飞雨洒轻尘；三饮便得道，何须苦心破烦恼。”

有种推测，康县面茶应是邻近的陕西略阳从茶马古道承袭而来，因为略阳古代为白马氐族的东境地，这些部族以食牛羊肉为主，过着游牧生活，罐罐携带方便，随时随地就可熬茶解渴充饥，有易消化耐饥作用，所以备受青睐，最终演变成现在的面茶。

罐罐茶可谓：忙时也喝、闲时也喝、烦躁时也喝、欢喜时也喝，饿了喝、饱也喝，渴了喝、不渴也喝，似乎生活中总离不开它。

黏土烧制的茶罐，一大一小，大的里面按照比例加入了花椒叶、葱皮、生姜片、茴香等调料，然后加入清水和油泼的面粉搅拌成面汤，待文火煮沸，小的茶罐是用来煮茶水的，大叶粗茶在清油里炒过，一是锁住茶味让其慢慢煮出，二是通过炒制让茶叶的营养物质充分分解。

两个罐子在火上慢慢煮沸，然后将土豆和核桃仁分别切成丁，在火上用大油炒至酥脆。然后将土鸡蛋打在碗里，放上花椒面、食盐充分搅拌后，倒入烧熟的清油里炸炒，这样炒出来的鸡蛋一片金黄，成块但不分离，成团却不厚腻，待这些东西都准备好，茶罐里的茶水和面汤汁也就煮好了，这时把小茶罐里的茶水重新倒在大茶罐里，充分搅拌，慢慢煮沸，最后把盛在碗里的土豆丁、核桃仁和鸡蛋花调进来。土豆丁大部分开始下沉，沉在了碗底，鸡蛋花只露出一小部分在表面，而核桃仁则漂浮在表层，这就是“三层楼”——地地道道的康北面茶。

康南豆花面

说起康南美景，不得不提起灵动摇曳、清新脱俗、民俗独特的“中国最美村镇”阳坝镇。一说起康南美食，首先想到的是“十大碗”的厚味，“事事圆满，每人有碗，人人有饭”的宴席，更让人们从这经典的飨宴中去回溯久远的时光。但在初夏季节，吃一碗清香的豆花面，似乎才更是心头好。

豆花面淡雅洁白，清香悠远。和它配套的，则是山里田间的野菜，灰灰菜、羊角菜（蕨菜）、鹿角菜、木龙头（乌龙头）、苦苦菜……山野的清新和鲜美一下子就勾走了魂魄，尤其是木龙头，清脆微苦，与这儿温暖潮湿的气候相适配。

康南豆花面的制作比较简单，首先是点豆花，把泡胀的黄豆磨成豆浆，过滤后倒进锅里，用柴火烧开，再倒进少许浆水，同时把火力减小，慢慢等锅里豆浆点清。豆花点清后，锅底加文火煮之，根据口味不同，可以把豆花煮嫩或煮老。点豆花煮好后捞出锅，重新烧锅里的豆浆水。其次是擀面，在面粉中加适量温水搅拌，反复揉揣，再用木制擀面杖按薄厚需求擀开，即可下锅，用旺火把面条煮熟后，倒入捞出的豆花，再加上盐、油泼辣椒、葱花、香菜等配料，洁白的豆花一团团飘在锅里，如白云朵朵，散发着特有的豆香味，使人食欲大增。

文/图 掌上兰州·兰州晨报记者 刘小雷