省级非遗项目凉州祖师麻膏药

2021年04月14日 09:18:26

烧炉炼丹妄用功，神仙难医关节疼。

蓬莱瑶池无妙法，良药原在凉州城。

这是流传至今，赞扬古凉州万应膏药的一首民谣，深刻描写了凉州膏药的特殊疗效。“铁拐李牌”凉州祖师麻膏药是继承了凉州膏药亦称万应膏药的配方和熬制工艺，并辅以“高原祖师麻药材提取物”精制而成的特色黑膏药产品，具有祛风除湿、活血止痛之功效，迄今已有300多年的历史。现由地处武威市凉州区的甘肃泰康制药有限责任公司独家生产。该产品于1997年被列为国家第一批中药保护品种，曾伴随1990年国际南极考察队横穿南极，因治疗队员们腰部伤痛时疗效神奇声名远播，是凉州膏药的典型代表，亦是武威市凉州区第一批非物质文化遗产。凉州祖师麻膏药生产工艺流程包括3个主要环节，第一个环节是制取祖师麻干膏粉。包括祖师麻药材净选、清洗、切制、烘干及加水煎煮、浓缩、稠膏干燥、干膏粉碎等步骤。第二个环节是武威膏药又称万应膏药的制备，也是祖师麻膏药生产工艺最为关键的环节。主要有5个步骤：一是用料选择，必须选用传统的小胡麻籽所榨的上好胡麻油。二是炼油，先用文火熬炼油约40分钟左右，使油温达到下丹需要的温度。三是下丹熬炼，先将研磨好的黄丹、密陀僧、铅粉等细粉按处方比例混匀，缓缓加入炼制好的油中，边加入边用柳木棍搅拌均匀，用武火将膏药熬至滴水成珠时即得。四是冷却并持续排油烟，将炼制好的膏药分置于小锅中，继续搅拌排出油烟，使其冷却至80℃左右。五是去火毒，将冷却后的膏药倒在备好的石板上，用深井水浸泡24小时以上，收膏并置于容器中备用。第三个环节是药、膏混合并摊膏，制成祖师麻膏药。主要包括熔膏混合、摊膏成型、质量检验、包装入库等步骤。《甘肃省药品标准》1978年版将万应膏药收载并定名武威膏药。后经原武威制药厂技术人员联合省内药学科研人员，在其基础上辅以祖师麻提取物，开发出了疗效更好的祖师麻膏药，持续生产至今。临床验证结果表明，改进后的膏药疗效卓著，是武威很有特色及影响力的产品之一。目前“铁拐李牌”凉州祖师麻膏药已收入《中华人民共和国卫生部药品标准》，为国家中药保护品种。