武威博物馆线上展览:"牛族本纪——自然世界中的牛"

第一篇 牛的世界

展示自然世界中种类丰富的牛。牛，属哺乳纲，偶蹄目，通常特指牛科下属牛属、水牛属、倭水牛属、非洲野牛属和野牛属的动物。除极寒、极旱等极端恶劣环境外，牛在全球广泛分布，数量极多，与人类生活关系极为密切。

牛的共同特点是体质强壮，有适合长跑的腿，门牙和犬齿都已经退化，但还保留着下门牙，适于吃草，为了贮存草料、躲避敌害，它们的胃在进化中形成了4个室，这样牛就可以通过“反刍”使食物得到更好地消化和吸收。

许多牛科动物雌雄均有角，角中空且不脱落，所以牛科动物又被称为洞角科动物。自然情况下，牛的繁殖率较低，一般一次怀孕只产一头牛犊，所以在古代，作为主要役畜的牛比较珍贵，也是财富的象征。

第二篇 与人相守

根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料，可以证明普通牛起源于原牛，在新石器时代开始驯化。多数学者认为，普通牛最初驯化的地点在中亚，以后扩展到欧洲、中国和亚洲。我国牛的驯化，距今至少已有7000年的历史， 浙江余姚河姆渡和桐乡罗家角二处文化遗址的水牛遗骸，证明当时中国东南滨海或沼泽地带，野水牛已开始被驯化。驯化的牛，最初以役用为主。18世纪以来，随着农业机械化的发展和消费需要的变化，除少数发展中国家的黄牛仍以役用为主外，普通牛经过不断的选育和杂交改良，均已向专门化方向发展。现代牛的生产类型可分乳用、肉用、兼用、役用等。

中华大地春盎然 神州无恙入牛年

“六畜之首”的牛，与我中华族群相伴相守数千年来，凝结了憨厚、忠诚、坚韧、勇悍、悲悯、尽命的精神形象。无论自然、人文，抑或情感、艺术，关于牛的知识、信息绵延不绝，永世流传。

野牛、黄牛、水牛、牦牛，老黄牛、拓荒牛、孺子牛……感知牛的世界，感佩牛的精神，让我们的牛年鼓足“牛劲”，充满“牛气”，坚定前行。

（武威文体广电旅游）