骁酒传说与武威故事

原标题:骁酒传说与武威故事

文/北岸(甘肃)

凉州真是一个奇特的地方,这里的美食、美酒总与许多文化遗迹和历史名人的传说有关。比如西汉勇士霍去病与“烤土鸡”、西夏皇后毛藏氏与“坛藏佳酿”,还有左宗堂与“三套车”、于佑仁与“冰糖软儿梨”等。然而,当我来到黄羊河畔,在古老的靖边古驿站之旁的大德煜公司,我听到了更为奇特的武威故事,那就是骁酒的故事。

初听骁酒之名,心念为之一动。中国名酒要么以地名得名,如茅台、汾酒、剑南春等;要么以品质得名,如五粮液、竹叶青、古井贡等。而“骁酒”又是如何得名呢?“骁”在人们的辞典里总有“勇猛矫健”之意,比如骁勇、骁骑、骁将、骁果、骁雄,此酒以“骁酒”名之,不知有何来头?

在黄羊工业园区的大德煜酒厂,我听到了骁酒的传奇故事。据传,骁酒全名为“骁骑将军之酒”,始于东晋十六国时期的后凉皇帝吕光。吕光原为前秦皇帝苻坚麾下一员战将,因骁勇善战,屡建奇功,苻坚封之为“骁骑将军”。吕光受命征讨西域时路过凉州,地方官员奉酒犒军,饮之感觉醇香无比,遂以自己官职名之。吕光后来成为坐镇凉州的后凉皇帝,骁酒是皇帝为之命名的酒,当然拥有了无限殊胜的文化光芒。

公司销售经理熟知骁酒的文化掌故,他说,后凉皇帝吕光为骁酒命名不足为奇,大奇的是骁酒与唐朝名将薛仁贵、契苾何力有关。凉州贤考中有薛仁贵“征西”的故事,“征西”故事指他在凉州联合大唐属国土谷浑与吐蕃战斗的故事。所以,凉州大地有诸多关于薛仁贵征西的传说,河西骁酒的传说与薛仁贵有关也是自然之理。契苾何力是铁勒族少年英雄,为薛仁贵副将。当时唐朝边关征战中,以薛仁贵和契苾何力最为勇敢,有大臣对唐太宗李世民说:“此二将为国之栋梁,骁卫左右,边关定能安然无恙。”太宗闻之大悦,遂有左右骁卫将军之称。这样看来,骁酒全名又称“骁卫将军之酒”了?见我们兴致大增,在边上作陪的黄羊镇文史专家告诉我们,薛仁贵、契苾何力来到凉州,原本要护送青海国王和弘化公主返回西宁,可惜吐蕃兵力太强而驻留凉州。唐太宗将另一位宗室女封为临洮公主赐婚给契苾何力,在凉州成亲时,婚宴用酒就是现在流传北国的骁酒……

没有想到,这样一款以小曲制酒传统工艺酿造的普通白酒,竟然附丽着这么多的传说故事。同行的诗人张振国说,只要讲好了骁酒的故事,就能讲好武威故事。我初听不意为然,而今悟之,犹觉信然。