兰州新区供港澳"菜篮子"：鲜菜刚下"水床"就上厨房

原标题：水培蔬菜绿意喜人！ 远销港澳

鲜嫩水灵的小油菜，色洁如玉的白菜，清香扑鼻的香菜……走进兰州新区现代农业示范园供港澳蔬菜种植基地大棚，这些常见蔬菜刚刚走下“水床”，在分拣包装后，将走进港澳市场。

9月17日下午，记者走进兰州新区现代农业示范园供港澳蔬菜种植基地。一进大棚，绿油油的小油菜、香菜瞬间吸引了记者的视线。

“这些蔬菜个头大、品相好，长势喜人。是我们水培技术培育出来的作物。”兰州新区农投集团农科公司农业生产部副部长范涛告诉记者，“我们水培技术的主要特点是采用纯营养液代替土壤进行植物培植，无残留、无农药、无化肥。其优势在于不受外界环境影响，质量数量稳定，周期短，无需大量人工操作。与温室大棚互补。”

兰州新区现代农业示范园供港澳蔬菜种植基地的水培叶菜共有19座双膜大棚，每个双膜大棚占地6300平左右，种植主要采用深液流技术，种植的品类包括十字花科类如小白菜、油菜、上海青。菊科类如油麦菜，生菜。伞形科类如香菜，芹菜。一年满产在3000吨左右。目前主要销往兰州华润万家、华联超市等大型商超。

此外，兰州新区现代农业示范园供港澳蔬菜种植基地针对港澳地区的水培叶菜目前也在试供应阶段，水培叶菜经过冷藏、包装、运输，保证24小时之内空运到人们的餐桌上。

“预定10月份销往西安百卡弗食品有限公司的上海青、西班牙绿、罗马绿的订单也于8月初育苗完成，9.1日已全部栽种，10月初就能顺利采摘。”范涛说。

同时，随着公司果蔬生产力的提高，对农产品的安全和品质提出了更高要求，针对水培叶菜娇嫩，耐切割性和耐储存性较差的特点。未来，公司将在包装和运输两方面再下功夫， 有力保障所有产品订单能够即时有效配送。

家住中川镇尖山庙村的王兰在这里干了一年了，离家近，每个月能挣3000块，比种庄稼轻松的多，平时也就负责摘采，种苗工作。

“工作轻松，环境好、工资高，我们都很满意。”王兰告诉记者。（新甘肃·甘肃农民报）