健康证卫生许可证都没有 这个火锅你敢吃吗？

原标题：火锅店没有健康证食药卫生许可证就经营？

              回应：许可证申请已被受理

8月27日，市民冯先生向掌上兰州·兰州晨报热线96555反映，兰州市定西南路一家名叫“爱小刷”的自助火锅店没有悬挂食药部门颁发的卫生许可证，从业人员健康证也没有展示便从事餐饮活动。这种经营行为给消费者带来了饮食安全隐患。

冯先生说，日前，他在该店吃火锅后拉肚子。仔细查看该店经营手续时发现，该店没有悬挂食药部门颁发的卫生许可证，服务人员的健康证也没有在店内醒目位置展示，他怀疑该店经营手续不全。

记者来到现场采访时，该店负责人杨先生称，他的这家火锅店开业不久，店内有六七名员工。目前员工中共有3名办理了健康证，其余人员于8月27日到防疫部门做了健康体检，健康证正在办理中。而卫生许可证申请目前已被城关区食药监督局受理，也正在办理中。随后，杨先生向记者提供了卫生许可证申请被受理办理的有关短信证据。

杨先生表示，将尽快办理其余工作人员的健康证和卫生许可证，为消费者提供安全的餐饮服务。