陇菜对标"国家级" 兰州新区餐饮和饭店行业协会成立

8月7日，兰州新区餐饮和饭店行业协会成立大会暨一届一次理事会在兰州新区中川饭店举行。大会选举兰州新区科文旅集团酒管公司负责人李宗跃担任理事会会长，协会成立当天，首批登记入会的餐饮单位共有40多家，入会会员达到100多人。

兰州新区餐饮和饭店行业协会揭牌成立 张勇 摄

2020年以来，兰州新区前两个季度经济增速领跑国家级新区和全省各地州市，兰州新区的影响力、美誉度、经济活跃度不断提升，餐饮服务业迎来了前所未有的发展机遇。

“成立兰州新区餐饮和饭店协会恰逢其时。”兰州新区党工委委员、管委会副主任刘浩明指出，协会要充分发挥桥梁纽带、协调服务作用，不断提升新区酒店餐饮服务行业发展水平，努力打造国家级的酒店餐饮服务标杆。同时，各市场主体和从业人员要规范经营行为，抓好食品质量和安全，严格落实食品安全主体责任，为新区酒店餐饮服务行业高质量发展作出积极贡献。

参会人员品鉴兰州新区餐饮和饭店行业协会会员单位美食 张勇 摄

“协会将积极引导会员单位自觉遵守国家法律法规和行业管理政策，积极打造新区品牌名厨、名菜，使新区餐饮和饭店行业向品牌化、专业化、特色化方向发展。”兰州新区餐饮和饭店协会理事会会长李宗跃表示。

据悉，兰州新区党工委办公室、党群工作部、中川园区、秦川园区、西岔园区有关领导，科文旅集团领导班子成员及中层干部，甘肃敦湖酒店管理有限公司等会员单位负责人，以及宁卧庄宾馆总经理李永红等特邀嘉宾和协会入会会员共200余人参加了协会成立仪式。新区餐饮和饭店行业协会的成立将对整合新区酒店餐饮行业资源，规范行业经营行为，提高从业人员整体素质，弘扬本地饮食文化，做大做强餐饮业，促进地方经济健康、持续、快速发展起到积极的推动作用。