技术智囊库上分　甘肃灵台链上发力“果”真不凡

原标题：灵台苹果的“链”上致富经

金秋十月的灵台塬区，千亩矮砧果园里红果缀枝，智能分拣车间内机器轰鸣，直播间里订单不断——这是灵台县苹果全产业链深度发展的生动图景。今年以来，该县锚定“国家矮砧苹果标准化示范区”建设目标，以科技为犁深耕产业链上游“育种端”，以创新为刃延伸中游“加工端”，以品牌为桥拓宽下游“营销端”，推动10.2 万亩果园年产25万吨“金果”，全产业链产值突破17亿元，奏响了产业兴、百姓富的激昂旋律。

产业链延伸，源头先行。在独店镇冯家堡村的灵台苹果“两个试验示范中心”实验室，一株株经过精心优培的苹果果苗正在茁壮成长。这里不仅是灵台矮砧苹果产业发展的核心枢纽，更是标准化、专业化、智能化的试验田和实验功能室。灵台县建设了大规模的试验田和种质资源库，为产业链上游“种什么、怎么种”提供科学支撑。

这份底气，来自深度绑定的“产学研”合作。灵台县与西北农林科技大学深度合作，建成了国家苹果产业技术体系陇东矮砧苹果试验示范中心。这里不仅是矮砧苹果的“育种试验田”，更是全县果产业的“技术智囊库”汇集了100余种砧木试验资源，“矮砧苹果科技小院”“博士服务站”等平台加速了科技成果转化，通过“品种选育—试验示范—推广应用”的闭环，为产业链延伸打下“优质基因”基础。

走进灵台县优德隆现代农业有限公司智能分拣车间，两条双通道分拣线正以稳定节奏运转：苹果经传送带进入检测区后，先由独立果托稳稳托举，再经食品级软胶滚轮输送，避免磕碰损伤；上方的近红外光谱检测仪如同“火眼金睛”，0.3秒内就能完成糖度、硬度、着色度、内部霉心病等10项指标的精准判定。

“这是目前国内最先进的苹果智能分拣系统，满负荷运转时每小时能处理2吨以上果品，损伤率严格控制在0.5%以内。”车间负责人陈骏指着屏幕上跳动的检测数据介绍。这套系统犹如为每个苹果办理了“电子身份证”，让果品从过去的“论斤卖”真正升级为“按级卖”，大幅提升了产品附加值。

分拣后的苹果，沿着产业链向更深端延伸：一部分直接进入一旁的气调库进行专业保鲜贮藏，实现“错峰销售、溢价增收”；另一部分则快速完成精品包装，通过合作的冷链物流网络，发往上海、深圳等高端市场，让灵台苹果新鲜直达消费者手中。这种智能化产后处理模式，不仅显著提升了果品的市场竞争力，更成为灵台苹果全产业链高质量发展的“关键一环”。

产业链的尽头，是市场的认可；产品的高度，靠品牌来支撑。在灵台县绿色果品公司的旗舰店里，印有“灵台苹果”国家地理标志的礼盒前，不少消费者正驻足品尝刚切好的瑞雪苹果，清甜口感赢得连连称赞。

国家地理标志是产品品质的“金名片”。2025年，“灵台苹果”成功获批国家地理标志产品，目前已有13家企业获准使用该标志，品牌溢价直接带动销售额增长10%，让 灵台苹果果在市场上更有“话语权”，成为消费者心目中的优质选择。

截至9月底，灵台苹果线上销售突破3万吨，线下销售达5.3万吨，其中中早熟品种更是提前售罄，供需两旺的态势凸显市场认可度。此外，在西北农林科技大学苹果文化节、第九届丝绸之路国际博览会暨中国东西部合作与投资贸易洽谈会等重要展会上，灵台苹果凭借优良品质频频亮相，赢得各地客商青睐，品牌知名度与市场影响力持续攀升。

产业链延伸的最终落脚点，是让农民共享发展红利。在优德隆公司分拣车间，瓦峪村村民杨广兴正忙着将分级后的苹果装箱，谈起如今的生活，他脸上满是笑意：“家里2亩果园流转给公司，每年能拿租金；我在车间务工，每月还有4000元工资，一年下来能挣5万多，日子踏实得很！”

这样的增收故事，在灵台县处处可见。据悉，全县各苹果产业链主企业及链上配套企业，每年向群众提供长期就业岗位超3000个，吸纳周边农户就近参与果园管理、果品分拣等工作超2万余人次。通过务工报酬、土地流转租金、股份分红等多种形式，灵台苹果产业有效拓宽了农民增收渠道，让更多群众在家门口实现“就业增收两不误”，真正将产业发展成果转化为乡村振兴的民生实效。

“接下来，我们将继续以全链思维推动果产业发展，一方面稳步扩大矮砧果园种植规模，加快科技成果转化应用，另一方面聚焦果品营销推介，持续延伸产业链、提升价值链。”灵台县果业办副主任任晓君表示，下一步将全方位推动全县果产业全链条、高质量发展，让“灵台苹果”这张名片更亮，让产业富民的路子更宽。（李欢）

（新灵台）