塬梁花意浓

原标题：塬梁花意浓

石颢

春行塬梁，阳光跳跃，草木吐绿，虫鸟欢歌。

苍穹炸开崩裂的“轰隆隆”雷声，招来春风。养了悠悠一冬精神的草木，焕发新生，铆足劲头，应着春令而行。

农田是塬梁春天里跑得最快的乐园。春光乍现，景色撩人。从苍绿向翠绿、青绿变妆的麦苗，抽出了鲜嫩新芽；不甘落于麦苗之后的油菜，在吹面不寒的春风里拔节长个，绽出花苞，而药园里错落有致、密密麻麻的连翘藤条上，绽放一簇簇、一朵朵金色小花。我看着，喜泪涌上。美好的花朵，总让人心里柔软。路沟，不见叶子，惟见冰肌玉骨的玉兰花，于高高的枝头傲然挺立，酷似贝壳样的花瓣雪白无瑕，清香扑面，沁人心脾。精神饱满的蜜蜂，吸附在花蕊上，尽情享受着花粉的甘甜。望不着边际的苹果树，已吐出米粒大的嫩芽。果农们或忙着修枝整形，或驾驶着微型农机穿梭苹果树行间追肥。

梁洼杂树中，还有村里人家附近的酸桃树，已满树繁花。酸桃树也叫水桃树、毛桃树，长一身茸毛的鹌鹑蛋大的桃儿。青桃又瓷又硬，又酸又涩，而秋后的熟桃，色黄个圆，甜中带淡淡酸味的汁液饱满，可口的味儿一点不亚于蜜桃、碧桃和黄柑桃。它的保鲜期只三五天，不耐运输和贮存。它的花却是向塬梁报春的花，早在蜜桃、碧桃和黄柑桃之前而妍放，让踏春者流连忘返。蜜桃、碧桃、黄柑桃树才生花蕾，它那满枝的羞羞答答、粉粉红红的娇柔花朵，已为塬梁的春天添上了浓浓的一抹亮色。《诗经》里的“桃之夭夭，灼灼其华”、唐代诗人崔护《题都城南庄》的“去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风”、宋代刘敞《桃花》“小桃西望那人家，出树香梢几树花”中的桃花，想必都是这怒放的鲜艳酸桃树花。

初醒的虫，睁开双眼，展个懒腰，打个长长的呵欠后，各守各岗，各干各活；分别了一个冬天的鸟儿的婉转动听的叫声，跟别的时候真是不同，似钢琴奏鸣曲，引春向深。我听它们的叫声，往往一听就是小半天，听得心里都长出幸福果来。

不负春光好，最美阡陌间。春耕的农机，在田地里犁开了朵朵浪花。鸟们追着农机翻起的褐油油、湿漉漉的洋溢腥味的新土，争抢着啄食裸于其上的虫。

拂面春风，吹破了塬下梁底宁静了一冬的小溪小河，腾起微微细细的浪花，鼓动的流水，日夜不息，向东奔流。塬面涝池的和梁下水塘的青蛙，“呱呱”“呱呱”，鼓腮而歌。

报春、浓春、张扬春好的草中的野菜，一簇一簇、一丛一丛的苜蓿芽、荠菜、茵陈、蒲公英、苦苣，形同满天繁星般。用少许麦面拌之后蒸的绿菜美饭（疙瘩）、绿菜馍，擀的绿菜面、搓的绿菜搓搓，烧的绿菜汤，调的凉菜，都是融进我生命的春天味道。尤其是将这当中的一样，淘洗干净，开水里稍微一焯，切碎，泼上一点辣椒油，捣上几瓣大蒜，倒上醋，加少许凉开水，那就是一盘非常爽口的下饭菜。吃上一顿，则感觉拥有了整个塬梁的春天！

这几年的春日，我又似年少时那样，隔三岔五参与采野菜队伍，提着竹篮子，拿着铁铲子，结伴而行，在农田里或梁洼里，任露水打湿裤腿，泥巴沾满鞋子，呼吸着润土散发的或浓或淡的春香。我们采鹅黄嫩绿的苜蓿芽、叶像菊叶的荠菜、憋着含苞待放花朵的蒲公英，青春逼人灰绿招人的茵陈，破土而出的赭红色的苦苣苗苗……这些塬梁春天的野味，韧性、筋道、清香，吃在嘴里，满口都是春天的蓬勃生机。

在乡亲眼里，这些野菜是新鲜味美的春菜，又是治病健体的草药。我们村人，大人孩子春日里若是上火感冒，轻则拌盘苜蓿芽，和着荠菜和苦菜吃；重则如口舌生疮、咽喉肿痛，就喝一碗砂锅熬得浓浓的蒲公英汤或茵陈汤。你还别说，这法儿还真神奇，用了就见效。我曾就这跟坐堂行医四十多年的三堂兄讨教。他呵呵笑笑，说这几样野菜是塬梁的高天厚土恩惠人们的“护生草”和“灵丹妙药”。

（甘肃日报）