舌尖上的文创 把莫高窟“吃”进嘴里

原标题：冰趣满满夏意潺潺 莫高窟“乐乐大王”喊你来吃雪糕

“九层楼”雪糕

“北区石窟”雪糕

“乐乐大王”是何方神圣？它是一只风雨无阻守护世界遗产莫高窟的网红“神兽”，它也是一条有故事的狗。今天，我们不讲乐乐大王风雨无阻巡窟的故事，而来说说“乐乐大王”喊大家来吃的这支莫高窟雪糕。

1654岁的莫高窟在今夏推出定制版雪糕，在炎炎夏日带给游客一份莫高记忆、一份夏日清凉爽气。拿着这样造型别致的冰棍在世界遗产地拍照留念，绝对是时下在莫高窟游玩最佳、最潮的打开方式。这款盛夏冰品有三种口味，总有一款能带给你味蕾上的夏日清凉。莫高窟定制雪糕一经推出，立刻成为爆款冰品，深受游客的喜爱。今天，掌上兰州·兰州晨报旅游周刊带你了解这款极具文化气质的网红雪糕。

莫高窟定制雪糕目前有三种口味，草莓味的九层楼、巧克力味的北区石窟和牛奶味的月牙泉，在敦煌莫高窟窟区内“莫高学堂·乐乐茶咖馥园”、敦煌“莫高和集”商店（王道士塔旁）、敦煌莫高窟数字展示中心内均有销售，每支雪糕的价格是15元。

莫高窟定制雪糕推出后秒变“网红”，很多游客纷纷在微博、抖音等网络平台晒单。那么，此款看窟打卡爆款冰品的创意初衷是什么呢？记者就此采访了敦煌研究院文化弘扬部部长李萍。她说：“今年受疫情影响，旅游业情况特殊，我们通过线上组织了很多敦煌文化弘扬活动。这款莫高窟定制雪糕的创意，是希望通过这种让年轻人更喜欢的方式，留下一份特殊的莫高记忆。敦煌夏季炎热，在排队进窟参观之前，吃一支莫高窟定制雪糕，也是另一种对莫高窟文化的传承与弘扬。”

九层楼是莫高窟的标志性建筑，走进莫高窟窟区，首先映入眼帘的就是这座威严高耸的红色楼阁，它依山而建，气势雄伟，在石窟群中显得格外耀眼，它的位置正好处于莫高窟上寺石窟群的正中，非常具有代表性。这款草莓味的“九层楼”淡粉的颜色给人清新感，也和九层楼这座红色飞檐的雄伟建筑略相呼应。草莓味恰到好处的甜味很加分，甜而不腻，果味清香，酸酸甜甜，甜蜜化开，是非常夏天的一个口味。

北区石窟是莫高窟的重要组成部分，是一种更为原生态的呈现和存在，能够反映敦煌石窟最原始的状态。巧克力味的选择，首先在颜色呈现上和北区石窟的色调相协调，更为和谐一致。其次，巧克力味也是接受度非常高的一种口味，可可混合了牛乳，苦与甜的比例恰到好处，一抹丝滑，一缕清香，回味甘甜，沁人心脾。

在敦煌还有一处绝美的自然景观——月牙泉，这是沙漠中的一个奇迹。在一片高耸的沙山中间，奇迹般地出现了一泓泉水，像极了弯弯的月牙。洁白细腻的牛奶味“月牙泉”糕体透露着通透与清新，奶香自然，奶味醇厚，口感顺滑，丝丝沁润，清甜淡爽在舌尖绽放。

高颜值的定制雪糕给人留下了独特的味觉体验，就连雪糕棒，也是一枚精美的定制版九色鹿书签，创意者对细节的追求令人心生敬意。

李萍还介绍说，后期，敦煌研究院文化弘扬部还会打造一系列有趣、有文化创意的IP产品，希望能受到游客的喜爱。

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兰州晨报：舌尖上的文创

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有人说，舌尖上的文创是文创与美食的邂逅，以年轻人喜欢的方式，更接近现代生活。一边品尝美味，一边了解传统文化，何乐不为？传承，也可以从舌尖上开始。

A文创美食

文物也能拿来吃？这个创意非常馋人。

中国国家博物馆研发的“如意糕”，以“乾隆御题如意”的端首为主体造型，表面浅浮雕两条水中跳跃的鲶鱼，谐音“年年有余”。如意糕的造型口味却很现代，浓情摩卡、黑巧克力奶酪、蔓越红莓、抹茶魔豆……

中国国家博物馆“镇馆之宝”之一四羊方尊，是一件禁止出境的特级文物，但观众却可以带走“四羊方尊3D巧克力”。

陕西历史博物馆根据馆藏文物秦杜虎符推出“虎虎生风”虎符饼干，网友调侃，吃了这款饼干，就可以“调兵遣将”了。

当美食与文化相融，味蕾变得精致丰盈。

B文创雪糕

去年10月10日，故宫迎来了94岁生日，当天，故宫文创推出故宫雪糕。咬一口故宫的石狮子会是什么味道？故宫雪糕一经推出，品尝一口石狮子雪糕成为不少游客“进宫”的头号理由。

故宫出品的石狮子雪糕，形状取自故宫脊兽之一——狮子。在故宫太和殿的屋脊上，狮子的排名仅次于龙和凤。据说它是威武的护法神，象征着勇猛、尊严。吃着这样一支有文化内涵的雪糕，棕色、黄色、绿色造型别致的故宫石狮子雪糕再配上故宫红墙蓝天，这样的“打卡”照片当然不能错过。当天，故宫凭借一支雪糕登上微博热搜榜，话题阅读量超过2亿。

除了故宫雪糕，圆明园荷花雪糕、玉渊潭的樱花雪糕、景山公园的牡丹花雪糕、无锡灵山大佛佛掌雪糕都成为在当地旅游打卡的必备单品，景区选用新花样俘虏游客的心，在游客游玩的过程中增添新动力，还借助颜值在线为景区带来更多的关注度，可谓一举两得。

掌上兰州·兰州晨报记者 荆雯