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兰州蛋价挺进“6元时代” 主因系天气 供需矛盾


来源:兰州晨报

进入8月份,全国鸡蛋价格集体飙涨,多个城市蛋价“破5”。兰州市场鸡蛋价格涨幅明显,市场零售价普遍在5.5元—5.8元/斤,个别摊位涨到6元/斤。

原标题:兰州蛋价居高不下 个别摊位涨至6元/斤

进入8月份,全国鸡蛋价格集体飙涨,多个城市蛋价“破5”。兰州市场鸡蛋价格涨幅明显,市场零售价普遍在5.5元—5.8元/斤,个别摊位涨到6元/斤。分析认为,此轮蛋价上涨主要是三伏天气因素和养殖企业规模不断缩小所致,随着天气转凉,产蛋量增加,后期蛋价会有所回落。

兰州市场蛋价5.5元-5.8元/斤

“此轮蛋价的上涨是全国性的,也是年内涨幅最大且上涨期持续较长的一次。”卓创资讯鸡蛋分析师黄子轩说,进入8月份,全国主产区鸡蛋价格快速震荡上涨,到8月中旬,创下自2014年以来的最高水平。

“兰州市场鸡蛋价格最近一直处于高位运行,从8月份上涨后,一个多月没有降下来,现在还是5.8元/斤。”七里河桥头市场鸡蛋经销商魏先生称,整个8月份的蛋价在5.5元—5.8元/斤,有些摊位卖到6.0元/斤。

根据兰州市物价局价格监测中心监测,兰州市今年1、2月份鸡蛋价格分别为5.42元/斤、5.31元/斤,3月份以后走势平稳,蛋价每斤维持在4.6元左右。到8月份,价格飙涨,市场零售价普遍超过5.5元/斤。

而甘肃省价格监测中心数据监测,全省鸡蛋平均零售价5.09元/斤,与7月份相比,上涨10.65%;与去年同期相比,上涨了0.99%。

后期蛋价会逐渐回落

靖远顺发养殖合作社魏雪芳告诉记者,8月份由于天气炎热,伏天鸡有“歇伏”的习惯,蛋鸡产蛋率下降,导致市场供应不足,价格自然上涨,“鸡蛋出厂价在3.8元-4.0元/斤,有几天达到了4.10元/斤,养殖户还是收益颇丰。”记者了解到,各类养殖成本叠加后,每斤鸡蛋的成本在3.30元,批发价超过3.50元/斤,养殖户都是赚钱的。

魏雪芳称,去年鸡蛋价格低,多数养殖户都缩减存栏量,导致可供收购的蛋就不多了。加之中秋节临近,食品加工企业开始增加鸡蛋等月饼原料的备货,以及各高校开学,市场鸡蛋需求明显增加,也是带动鸡蛋价格上涨的一个因素。

对于后期蛋价走势,卓创资讯分析师黄子轩认为,随着下游阶段性拿货相继结束,市场流通速度渐缓,鸡蛋价格继续上涨动力已显不足,9月下旬,鸡蛋价格会正常回落。

[责任编辑:张蓝翔]

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